한국인의 소울푸드, 김치찌개! 🥢집에서 김치찌개를 끓여봤는데 맛이 밋밋하고 뭔가 아쉬웠던 경험, 다들 한 번쯤은 있으시죠? 분명 똑같은 재료로 만들었는데 왜 식당 김치찌개처럼 깊고 진한 맛이 나지 않을까요? 김치찌개 맛의 비밀은 바로 김치 볶기와 육수에 있습니다! 많은 분들이 김치를 그냥 물에 넣고 끓이는데, 이것만으로는 진짜 맛있는 김치찌개를 만들 수 없어요. 오늘은 30년 경력의 한식 셰프가 알려주는 김치찌개 황금 레시피를 공개합니다! 이 레시피 하나면 여러분도 집에서 맛집 부럽지 않은 김치찌개를 만들 수 있어요.✅ 신김치로도 맛있게 만드는 방법 ✅ 묵은김치 활용법✅ 돼지고기 없이도 깊은 맛 내는 비법 ✅ 김치찌개 맛을 좌우하는 황금비율 지금부터 단계별로 자세히 알려드릴게요! 한 번 배우면 평생 써..
